それを超えてしまった品物は、質流れになってしまいますので、

その処理をし、それを現金化しないといけません。

皆様が全員、質受け（預けられていた品物をお出しになる）していただけるのが理想ですが、なかなかそうはいきません。

ある一定の率で、流れてしまうものはあります。

そのままおいておくと、蔵の中はいっぱいになりますし、店のお金も足りなくなります。

今日はその作業をしている最中です。